海底撈公司成立于1994年，是一家大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司
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往期事件回顧：
2017年8月記者曝光海底撈“老鼠門事件”始末。
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在此事件曝光后不久就有來自各界評論：
〔人民微評〕
“打敗海底撈的不是漏勺，，海底撈變成了下水道撈，這還是我們認(rèn)識(shí)的海底撈嗎？從聲譽(yù)鵲起到聲名狼藉，往往只需要一次事故。打敗海底撈的不是老鼠和漏勺，而是失控的內(nèi)部管理，以及漸行漸遠(yuǎn)的敬畏之心。公開致歉只是開始，沒有徹底整改和機(jī)制重塑，就很難重拾消費(fèi)者信任”。
〔人民網(wǎng)評〕：說得再好 不如到后廚看看；
隨后不久海底撈就發(fā)布了有關(guān)報(bào)道：
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隨后海底撈對此事更加透明化接受大眾的監(jiān)督
更是讓人吃驚的是公司以雷霆般速度向大眾解釋并接受監(jiān)督檢查的態(tài)度 這一點(diǎn)是值得肯定的 關(guān)鍵是海底撈也是第一時(shí)間承認(rèn)的自己的不足并主動(dòng)的承認(rèn)錯(cuò)誤。
反觀近期的事件：
近日，海底撈門店開放堂食，復(fù)工后菜品漲價(jià)6％。更有消費(fèi)者直呼在疫情結(jié)束后本來就長時(shí)間沒有復(fù)工沒有收入 感覺一頓飯也吃不起了：就有了食客曬單抱怨
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此事曝光不久海底撈就快去快如閃電一般緊急處理這次的危機(jī)公關(guān) 并發(fā)布有關(guān)的處理方案：
并且發(fā)布了有關(guān)道歉說明
不得不說海底撈此次的危機(jī)公關(guān)處理來的及時(shí) ，還沒等問題擴(kuò)大話 內(nèi)部就已經(jīng)發(fā)出了公告向廣大消費(fèi)者致歉。對于海底撈事件的公關(guān)行為有不同的聲音：
1.認(rèn)為是海底撈背后的營銷手段
2.漲價(jià)是公司內(nèi)部決策的權(quán)利 消費(fèi)者無權(quán)干涉
3.也有可能因?yàn)橐咔楹５讚乒咎潛p嚴(yán)重從消費(fèi)者身上褥羊毛等等
不管從哪個(gè)角度來看 海底撈在處理危機(jī)公關(guān)的決策和執(zhí)行能力絕對公開透明，
小編覺得海底撈背后一定存在很強(qiáng)的危機(jī)公關(guān)部門。
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1，公開透明
危機(jī)被引爆，公眾的情緒被壓抑，往往是公眾不知道企業(yè)究竟是什么樣的態(tài)度，做了些什么事情，下一步準(zhǔn)備干什么？此時(shí)企業(yè)如果不主動(dòng)出面向公眾匯報(bào)自己的動(dòng)作，那么就會(huì)引發(fā)公眾猜忌，危機(jī)就會(huì)朝著不利于企業(yè)的方向發(fā)展。反而如果步步透明公開，公眾可以清晰的知道企業(yè)要做什么事情，心里反而會(huì)更加放心。
2，勇于擔(dān)責(zé)
企業(yè)不要害怕承擔(dān)責(zé)任，如果事實(shí)就是企業(yè)錯(cuò)了，就應(yīng)該承認(rèn)。常言道做企業(yè)猶如做人，做人哪有不犯錯(cuò)的呢？對于沒有調(diào)查清楚的可以表示等到調(diào)查清楚后再給與結(jié)論，對于已經(jīng)擺在面前的事實(shí)就要勇于承認(rèn)。爭取日后完善改進(jìn)，如果只是遮掩逃避反而會(huì)激起公眾的憤怒，只會(huì)令對企業(yè)更加不信任。
海底撈公司為了保護(hù)員工，主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤，積極改正，說真的挺棒的，期待變更好，畢竟服務(wù)確實(shí)好啊很棒呀，沒有甩鍋基層員工，竟然指出是公司董事會(huì)管理問題，很負(fù)責(zé)任呀。
被感動(dòng)了，讓員工放心，完全不推卸責(zé)任，有問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)整改。希望做的更好。
海底撈的成立也有26年了發(fā)展至今成為上市公司更是成為中國餐飲業(yè)的標(biāo)桿實(shí)屬不易。
